桃のスイーツ♪

先日、いつも香音に来てくださるお客様から珍しい桃のケーキをいただきました♪

桃一個をまるごと使った、見た目にもアッ！と驚くようなケーキ。
 

                                                         

中の種をくりぬいたところにはカスタードクリームがたっぷり！そして下地には、桃が倒れないようにタルトが敷かれています。

桃の瑞々しくやわらかい食感を楽しみながら食べていくと、中には甘さをひかえたふわふわのカスタードクリーム。最後は、こんがりと焼けた少し固めのタルトケーキという三つの食感と味と香ばしさが絶妙♪

三拍子そろったケーキで、すごくおいしかったです!(^^)!

 

一人だけ美味しいケーキを食べたことがバレるとマズイので、何気に「佐賀ってマイナーな県だけど、美味しいスイーツの店が多いよね」とダーリンに聞くと、佐賀を愛し雑学を得意とする彼はわが意を得たりとばかりに語ってくれました（笑）

 

以下、その内容です。
 

『幕末の頃、長崎は外国船の襲来が相次ぎ、幕府にとって脅威だったため、長崎藩と佐賀藩が警備を命じられました。佐賀藩が長崎に出入りしていたことから、当時、貴重だった砂糖をたやすく入手できました。出島を通じて外国との貿易が行われていたからです。

そのため佐賀から長崎にいたる長崎街道沿いは、別名「砂糖街道(現在ではシュガーロードという)」と呼ばれ、良質の砂糖を使ったお菓子屋が多く立ち並んでいました。

こうした伝統はその後も受け継がれ、江崎グリコと森永製菓というお菓子製造の大企業、その創設者を生み出すことになったのです。佐賀は、スイーツのメッカといえます』

 

ほんとに物知り博士のようなダーリンです（笑）

さらには、

『江崎グリコの創設者、江崎利一は佐賀県伊万里市の出身。森永製菓の創設者である森永太一郎は佐賀市蓮池町の出身』

というオマケ雑学も教えてくれました。

便利と言いますか何と言いますか…。

「一度その頭の中味を見せてくれない？」

と、言ってみたくなる時がありますよ。マジで（笑）

 

ちなみにこの桃のケーキは季節限定メニュー。

いつも情報をいただいてるんで、季節のうちにダーリンにも食べさせてあげようかな♪

今度はどんなウンチクが飛び出すか、そっちも楽しみです♪

トランスフォーマー・リベンジ♪

ダーリンと一緒に、「トランスフォーマー・リベンジ」を見てきました♪

1億5,000万ドル(約138億円)の制作費をかけた第１作目の「トランスフォーマー」から2年、その2倍に当たる3億ドルの制作費をかけて完成されたシリーズ第2作目です。

アメリカをはじめ、上海、ロンドン、パリ、エジプトと世界各地を舞台に、壮大なスケールで、最先端の迫力あるCGを駆使した作品です。巨大なオートボットの活躍に圧倒された１作目でしたが、2作目はどうなのか…。

第１作が超面白かったので、今回も期待して映画館に入りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

 

前作では、地球を破壊しようとしたディセプティコンたちは、全宇宙の平和を守るべく地球にやってきたオートボットたちとの戦いに敗れ、ボスのメガトロンは海溝の底深く沈められます。しかしその後、地球各地に潜んでいたディセプティコンの残党たちが暴れだします。それは、オートボットたちへのリベンジが始まる序章に過ぎませんでした。

 

一方、大学進学が決まって引越している途中に、主人公のサムは、オールスパークというカケラに触れた途端、奇妙な文字が頭に浮かぶようになり、精神錯乱状態になります。実は、そのカケラこそが、海の底に眠るメガトロンを復活させるために必要なものだったのです。

 

運悪く、オールスパークはディセプティコン一味に奪われ、メガトロンは復活します。そうしてついにエジプトへ渡り、ピラミッドの内部に隠された秘密の物質を探し出そうとします。それは生命の源である太陽を破壊する恐ろしい兵器だったのです。

 

オプティマスプライム率いるオートボットたち、サムと恋人のミカエラ、そしてディセプティコン特殊部隊をはじめとするアメリカ軍は、ディセプティコン一味が太陽を破壊するのを止められるのか。前作は13体、今回は60体という、4倍以上のトランスフォーマーが登場するのも、この映画の醍醐味です。

 

2時間30分が、あっという間に過ぎるほど息をつかせぬ展開。前作をはるかにしのぐ迫力の戦闘シーンの数々。

「トランスフォーマー・リベンジ」は、すごい！すごすぎます！！

そして、かっこいいシーンの連続です。スティーブン・スピルバーグが製作総指揮した作品だけあって、映画のおもしろさ満載のSFアクション映画でした。

 

茉莉花茶♪

ここ数日は梅雨も本番といった感じでよく雨が降りました。

高温多湿で、うっとうしい梅雨を少しでも快適に過ごすために、最近は香音でも冷たい茉莉花茶、ジャスミンティーを作っておもてなしに出させていただいています。

このお茶は、そもそもジャスミンの茶葉を発酵させて作るお茶ではなく、緑茶、ウーロン茶、紅茶などの茶葉に、ジャスミンの花を幾層にも混ぜて発酵させたお茶で、このようなお茶は「花茶」と呼ばれています。

香りがよく、口当たりがさわやかなジャスミンティーには、胃腸の働きを助ける効果があることから、油っこい料理を食べるときに飲むと消化を助けてくれます。
また、ホルモンバランスを調整してくれ、また脂肪を分解する働きもあることから、ダイエット効果があるそうです。世界中の多くの女性に飲まれているのも納得できますね。

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

　　　　　　　　　　　　　　ジャスミンティーに使われる花　羽衣ジャスミン

 

杏里の有名なヒット曲「オリビアを聴きながら」の歌詞に「ジャスミンティーは眠り誘う薬～♪」とありますが、ではこのお茶、本当に眠りを誘う薬のような効果があるのでしょうか。
雑学マニアのダーリンが調べてみてくれたところ、これがあるそうなんですよ。

ジャスミンの香りが副交感神経を刺激し、リラックス効果があることが実験でわかったそうです。
心身の緊張をやわらげてくれることから、抗うつ作用もあるとのことです。

精油の香りと同じような効果が期待できるわけですね♪

 

「オリビアを聴きながら」は、恋人と別れて、ひとりの部屋でうつうつと過ごしている女性の切なさが伝わってくる歌ですが、ふさぎがちな心をリラックスさせてくれ、安らかな眠りへと誘ってくれるハーブティー。

この歌には、ジャスミンティーがよくマッチしているように思います♪

ＵＦＯ♪

　今日はうちのダーリンが、自分のブログでＵＦＯに関する面白い記事を書いていたのでパクリます（笑）

 

『前回までは、私のUFO目撃体験をお話しました。今回は、知り合いの男性が遭遇した恐怖のUFO体験をご紹介します。男性は福岡県にお住まいの方です。仮にAさんと呼びます。

 

　ある日Aさんは、友達と飲み会に行った帰り、最寄の駅から自宅へ向かってひとりで歩いていました。そうして…ふと気づくと、歩いてきた道にはない、全く別の場所にいることがわかりました。町はずれで人通りも少なく、まわりの景色がちがいます。生まれも育ちも福岡の人ですから、しばらくしてどのあたりかがわかり、不思議に思いながら自宅へと歩いて帰ったそうです。

 

　自宅へ無事に帰りついたものの、その日から頭がもうろうとしていて、何も手につかない。仕事は、今までやってきたことだからできないわけではないが、なぜか心が空ろで、はかどらない。Aさんは、帰り道から全くちがう別の場所にいることに気づいた時、時計を見たら3時間も経過していました。「空白の3時間、いったい私はどうしていたのだろう。」キツネにつままれたような出来事に遭遇したAさんに、得体のしれない強い不安が襲いました。

　Aさんは精神不安をかかえて病院に行き、その日の出来事を話しました。診断の結果、体に異常はなく、「あなたは酒を飲み過ぎて泥酔状態になったから、記憶がないだけでしょう。よくあることですよ」と、あっさり言われたそうです。体質的にお酒に弱いAさんは、乾杯の時だけビールをひとくち飲み、その後はウーロン茶を飲むことにしているそうです。ウーロン茶で記憶が飛ぶことなどありえません。

 

　Aさんは他の医者に相談しても、酒が原因だと言われるにちがいないと判断し、今度はピプノテラピストのところへ行ってみることにしました。ピプノテラピーは、いわゆる退行催眠療法で、被験者に催眠をかけ、過去の記憶をたどって症状の原因をつきとめる療法です。そしてついに…Aさんの退行催眠で、驚くべきことがわかりました。

 

　Aさんは帰宅途中、空からまぶしい光につつまれた飛行物体が降りてきて驚いていると、そこから人間とは全くちがう体型で背の低い、二足歩行する生物が２人出てきてAさんに近づき、両脇をつかまれて連れ去られていたのです。UFOだと思われますが、その中で椅子に座らせられ、手足を固定されて、体のあちこちの寸法を測ったり、さわられたりして、身体検査のようなことをされました。長時間に渡る検査のあと、Aさんは人里離れたちがう場所に帰されたのです。

 

　Aさんは、すべてを納得しました。Aさんが出来事のあと、もうろうとしていたのは、宇宙人と思われる生命体が、Aさんの記憶を消そうとしたのかもしれません。しかし潜在意識には、鮮明に記憶が刻まれていたと判断できます。Aさんは、UFOに連れ去られるという、一般の人が経験しない、あまりに異常でショッキングな体験をしたためか、その後、人生観が全く変わってしまったそうです。Aさんが具体的にどう変わったかは、私の知るよしもありませんが、「UFOによる誘拐事件」こんな怖い出来事は、まっぴらごめんだと思いました』

 

　と、ダーリンは締めくくってましたが、私的にはＵＦＯによる誘拐はぜんぜんＯＫです（笑）異星人には宇宙の謎について色々と訊いてみたいこともありますし。

　みなさんはいかがお考えでしょうか？

ラジオ生出演♪

パソコンが不調になり二週間ぶりの更新となってしまいました(^^;

先週書こうと思っていた記事なんですが、その週のはじめ、ラジオさが(NBC)に生出演させていただいたのですよ♪
朝の番組で、「簡単にできる気晴らし」というテーマにそって「簡単にできるセルフヘッドマッサージ」をご紹介しました。

ここに至るまでには裏話がありまして、その前の週、ラジオ局の方から依頼の電話があった時、実はまだ寝ぼけていてよく話を理解していなかったのですよ。
で、後で（思考力が目覚めてから）考えてみると、口頭のみの説明でラジオを聞く方がマッサージの仕方をわかるのだろうかという疑問が湧いてきました。

そこで今回はレポーターさんに協力していただき、レッスン形式でマッサージのハウツーをお伝えするという試みをしてみました。
生徒役を引き受けてくださったレポーターさんのフォローも素晴らしく、番組は和気あいあいのなかオンエア♪

とても楽しい経験でしたが、後でラジオを聴かれた方のお話を伺うと、マッサージの仕方が正確に伝わったかはやはり疑問…(^^;

ここで、ヘッドマッサージのマニュアルをご紹介しておきますね♪

　～How to self massage～

 

 

①     ストレッチ。顔を真っすぐ前に向け、息を吐きながら耳を肩先につけるつもりで、頭を横に倒します。頭を倒したまま５秒間保持し、息を吸いながら頭を元に戻します。同様に、息を吐きながら、頭を反対側に倒して５秒間保持します。これを１０回繰り返します。

 

 

②     頚椎のわきで、頭蓋骨の下の部分に、片手の４指（親指以外）を当てます。

 

　　

③     ４指で小さな円を描きながら、首に付け根までさすり下ろします。頚椎に触れないように注意しながらやや強めに。首の左右４回ずつ行います。

 

 

④     片手の手のひらと４指で頚椎をはさみ、指に力を入れて筋肉を強くつかみます。

 

 

⑤     ５秒間つかんで５秒間ゆるめるというリズムで３回。首筋の上、中、下３ヵ所で３セット行い、手を変えて同じことを繰り返します。

 

 

⑥     頭頂部にある百会というツボ（頭を左右に二分する中心線と両耳を結ぶ線の交差点）に両手の３指（人差し指、中指、薬指）を押し当て、左右に広げるイメージで力を加えます。息を吐きながら５秒間力を入れ、息を吸って戻すというリズムで５回。

 

 

⑦     左右の耳の少し上に３指をあて、軽く押しながら後ろへ「の」を描くように円くさすります。

 

 

⑧     ３指の位置を少し上げて、⑦と同じように円くさすります。またさらに３指の位置を上げて⑦と同じように丸くさすります。

 

 

⑨     両手の５指の指先を頭皮に強めにあて、頭皮全体を前後に動かします。指先で頭皮をさすらず、頭皮だけが動くように。これを１０回。　　　　　　　　　　　　　　　　　

もし読まれてやり方がわからなかった方がいらっしゃいましたら、ぜひ香音にお越しくださいませね♪